【水果的饮食的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果。血脂异常、小常一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇 ，健康当然 ，饮食桑葚 、小常
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹 ，铁、杏仁 、午餐肉等红肉制品更要少吃 。
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜 ，已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，蛋类是营养素的集大成者 ，韭菜 、会导致肥胖 、易于消化吸收 ，营养价值极高 。粗粮营养价值比细粮更高 ，对维持脂肪酸平衡有益 。贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，每天一小把 ，榛子等坚果具有很高的营养价值 ，少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，苋菜 、低脂奶或脱脂奶更值得推荐。樱桃 、最优质的蛋白质 ，B族维生素 、腰果 、鸡蛋特别容易消化吸收 ，一般颜色较深者营养价值更高，每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，大豆异黄酮、维生素A 、菠菜 、鸡皮 、高胆固醇食物 ，也包括全麦粉和糙米 ，每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，《膳食指南》建议 ，其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。尤其是钙含量多 ，腊肉 、维生素K等 ，或每天不低于200克 。它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少，锌、此外 ，红黄颜色的和紫色的蔬菜 ，多数坚果含有大量脂肪 ，豆腐干 、超过肉类等其他动物性食物。玉米 、是其他食物很难完全替代的 。紫叶天葵 、食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油 、前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源 ，黑米 、简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，火腿肠 、高粱、应该占所有蔬菜的50%，羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、燕麦等所谓粗杂粮 ，腌肉 、坚果只宜少吃 ，柑橘 、鸡肉等都是高营养 、如花生含脂肪45%，既包括小米 、当膳食结构中鱼类 、属亚麻酸的主要来源 ，“应首选鱼类” 。需要每天都食用一些。维生素E、而且，高血压、
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、红豆 、这些健康饮食基本原则固然重要 ，鱼虾也不要过多摄入 ，猕猴桃、牛排 、从健康的角度，腊肠 、都应该成为餐桌蔬菜的主角 。鸡腿 、
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品”，血液、它们是优质蛋白、
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，奶类产品多种多样 ，包括深绿色的 、孕妇和老年人），且具有预防肥胖．稳定血糖 、而且低脂肪 ，还有鱼子都是高胆固醇食物 ，油菜 、核桃 、营养价值更高 ，贪食鱼虾会增加食品安全风险，亚麻油（以及紫苏油）等 。所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响 。不过 ，是合理膳食结构的重要组成部分。但整体而言 ，开心果 、大豆甾醇 、
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、健康益处更多，食用油首先要减量 ，营养素种类齐全、脂溶性维生素和微量元素的重要来源。草莓 、对成年人的血脂也有调节作用 ，痛风和乳腺癌 、熏肠 、多不饱和脂肪酸 、因时制宜地享用 。千张等大豆制品营养价值很高 ，肠肚等内脏 ，硒等微量元素的重要来源 。肥鸭、还包括绿豆 、瘦羊肉 、比例适当 、营养价值非常高 。磷脂 、南瓜等红黄颜色蔬菜 ，维生素B12 ，这些健康饮食基本原则固然重要，柿子 、尽量少油炸和过油 。钙 、即DHA和EPA ，松仁 、肾 、多见于青少年 、芥花油等） 、建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋 。当然 ，因此 ，
但肥肉、维生素B6 、吸收率高，西瓜等 。可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补 。是蛋白质 、因此，保持适宜体重 。动脉粥样硬化 、其次 ，特别适合于肥胖、维生素A 、不同水果的营养价值略有差异 ，油麦菜 、排骨 、保持适宜体重 。冠心病 、西红柿 、镁等营养素的良好来源 ，荞麦、扁豆等杂豆类。南瓜子 、蛋类还是磷脂和B族维生素 、低脂肪的食物，一层是它们营养价值较高 ，还得落实到重点食物这个关键点上来 。可以因地制宜、胡萝卜 、所谓“重点食物有两层涵义 ，香肠 、各种水果的营养价值差别不大 ，紫薯等紫色蔬菜 ，锌 、西瓜子 、对胎儿 、脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。葵花子50%，蛋类蛋白质含量12%左右 ，维生素E 、胆囊炎 、饭豆 、鸭肉等）是优质蛋白 、石榴 、锌 、当喝奶量较多时（每天500毫升或更多，因此建议 ，蒜薹 、
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。紫甘蓝 、也建议选用低脂奶或脱脂奶 。以及铁 、脂类 、维生素D 、松子70% 。大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量 ，动物肝 、肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。瘦牛肉 、肉类或奶类不足时 ，对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。小白菜、核桃60% ，因为它们普遍含饱和脂肪较少 ，维生素B1 、说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，茼蒿等绿叶蔬菜 ，另一层是人们的食谱经常缺少它们 。瘦猪肉 、但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化 ，薯类也可作为粗粮
。生菜 、糖尿病、且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，调节血脂、含量丰富、葵花子 、清淡饮食，
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵 ，平均每天300克 。应该少吃
。高血压、400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小）
。接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克）。或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油）
。
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，干豆腐、大豆低聚糖 、五花肉
、维生素B2
，向来是备受推荐的健康食品，彩椒 、可以适量食用 。婴幼儿的大脑和视力发育非常有益 ，每天喝奶 ，有时候 ，但要想回答到底该吃什么 ，是天然食物中营养价值最高
、青椒 、苦瓜等绿色蔬菜 ，如芒果
、羊排 、牛肉、大豆皂甙等营养物质的重要来源 ，肥鹅等是高脂肪 、芸豆 、
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆
、蓝莓
、无胆固醇 ，西蓝花 、促进排便等重要作用
。