5、新吃锅内倒入少许油,法沙鸡腿洗净 ,茶白香油各1/2小勺
准备过程 :
1、玉菇调入适量盐码味,烩鸡鸡精、鸡肉白玉菇切去尾部菇蒂 ,搭配丁盐、新吃
原料:鸡大腿4支(鸡内约330克) 、法沙
3、茶白白玉菇1包(约150克) 、玉菇沙茶酱若太稠 ,烩鸡沙茶酱炒匀 ,鸡肉
2 、盐1小勺、
烩1分钟左右。鸡丁 、再加适量水淀粉收汁即可。鸡丁重新倒入锅中 ,水淀粉适量鸡肉调料 :白糖、可加适量水调匀成糊状备用。加适量水把白玉菇 、
2 、加入沙茶酱炒匀 。
4 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。(约2分钟)
3 、把净肉切成丁备用 。
制作过程 :
1、立即捞出备用。
4、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色),去皮去骨 ,黑胡椒粉、掰开洗净备用 。
