4铁锅烧热 ，让享约400克 ，块感盐 、觉番料酒炒匀。茄烧
7锅内留少许油 ，豆腐
2姜蒜切片 ，吃肉临出锅时放葱即可 。让享烧开。块感
6煎好的觉番豆腐出锅备用 。炒匀，茄烧因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，豆腐辣椒和花椒炒香 。吃肉方便剔除 。让享再放老抽炒匀 。块感鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。下油烧热后 ，料酒 一大勺 、
11放入煎好的豆腐 ，花椒 、下豆腐块煎。
8再放豆瓣酱 、
下姜蒜 、5煎至皮脆金黄即可 。切了方形的薄块，糖 、小米椒、老抽 一大勺 、糖和鸡精 ，
10放半小碗水 ，
3我这次用的是老豆腐 ，葱、炒匀 。姜 、买了一大块 ，
9放番茄炒出汁水，直至汤汁收干 ，
12放盐 、蒜 、约厚一厘米。番茄 一个 约230克 、
食材明细 ：豆腐 400克 、