甜度也刚好,周末轧糖再加入花生碎翻折几下。家复简单配一杯热红茶或者打包送朋友都很合适 。刻童立刻倒入奶粉快速拌匀,年零或者冷藏半小时,食牛周末花二十分钟试试吧,零失这时糖团会有点粘,败附无盐黄油50克、详细室温放凉一小时,配比全脂奶粉120克、周末轧糖 先备齐材料 :棉花糖200克、家复简单戴上防粘手套把它移到铺了油纸的刻童烤盘上,喜欢抹茶或可可味  ,年零让你一次就能做出满意的食牛成果。直到棉花糖变成顺滑的零失云朵状 ,记住全程小火,用硅胶刮刀不停翻拌 ,周末窝在沙发刷手机时,别慌,外面买的要么太硬硌牙 ,自己做的糖没有乱七八糟的添加剂,要么香精味重 ,黄油完全融化后倒入棉花糖,整个过程比煮泡面还省心 。一口不粘锅就能搞定 。裹上糯米纸,切成条再切块 ,每次换配料都像开盲盒。就多加5克黄油;偏硬则多加10克奶粉  。可以替换10克奶粉成等量抹茶粉或可可粉 。摸起来变硬但按下去微弹  ,就是最佳状态。顺便聊聊怎么调整软硬度和口味, 大约需要两分钟 。 关火 ,用擀面杖压成1.5厘米厚的方片 。今天就把这个零失败的配方分享出来,花生可以换成冻干草莓碎、熟花生碎150克。其实自己在家做特别简单,蔓越莓干或奥利奥碎 , 想让口感偏软,突然特别想吃小时候那种裹着糯米纸的牛轧糖 。装进密封罐能存两周。