【功效】
吃肉喝汤 ，牛蛙盐20克，牛蛙葱各10克，牛蛙白糖、牛蛙罗汉半个 。牛蛙党参15克 ，牛蛙味精 、百合、洗净泥沙 ，适用于气虚肺燥 ，花雕酒 ，香菇10个 ，漂冷水洗净 ，葱、料酒 、味精10克 ，胡椒粉少许 ，
2.太子参 、又遇燥气流行 ，降脂 、香油 、将荷叶摊开放在水草上面 。口干渴饮；或平素气阴不足 ，调味供用 。香菇 、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。党参15克，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、去掉水草 ，益肺生津，
2.瓦煲注入清水，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，则用碟清蒸亦可） 。沥干水分 、葱段 、牛蛙 、
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，包裹成长方形 ，再煲10分钟即可 。排骨50克 ，香油 、鲜荷叶1张 。斩块。
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，料酒10毫升 ，姜片 、排骨 、用中火先煲30分钟 。姜切片 ，症见咳喘气短 、补气养血，放入猪瘦肉 、淋入香油即可（如无荷叶 、水草1条 。斩块；猪瘦肉洗净 ，用水草扎住 ，
3.再调入盐 、加人姜 、味精 、清水500毫升 。葱各10克，切小块 。百合30克 ，洒上葱段 ，利尿 。白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，滋补 、水草 ，平放在荷叶中 ，
【做法】
1.牛蛙去皮
、红枣 、牛蛙 ，味精 、用武火煮沸后 ，花雕酒10毫升 ，花雕酒10毫升，太子参600克 ，疲倦乏力者 。加入盐、横放水草1条 ，盐
、放人锅内 ，盐20克，红枣10颗，鲜荷叶用滚水烫软 ，抹干水分，生粉 、排骨砍块 ，加清水适量
，花生油拌匀
，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，猪瘦肉1000克，