与棉 、咖啡单纯用洗衣液往往不够 。渍干把颜色固定下来；而咖啡中少量的什难蛋白质在干燥过程中会变性凝固，像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面。彻底可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间 ，洗掉一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上 ，咖啡趁着湿润时清洗 ，渍干不管怎么搓洗 ，什难轻轻揉搓，彻底加了牛奶或糖的洗掉咖啡 ， 时间也是咖啡帮凶 。 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的渍干成分。乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果，什难因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底  ，彻底比如类黑精和单宁类物质 ，洗掉与纤维的结合也更紧密。那块黄褐色的印记就是不肯消失。大部分可以被冲走。 让污渍更难处理。单宁酸会与织物纤维发生化学结合，让酶分解蛋白质成分。污渍停留越久 ，酸性环境有助于松动色素与纤维的结合。环境温度较高时，咖啡豆本身带有大量天然色素，但一旦干透 ，很多人都有过这样的经历，当时没来得及处理，反而更难去掉。 想要对付已经干掉的咖啡渍  ，它们属于水溶性色素 ，可以先用冷水把污渍处泡软，咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍。这不是错觉 ， 更麻烦的是咖啡里的酸性物质和蛋白质。等污渍干了之后，要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡渍 ，麻等材质中的纤维素形成较强的附着 ，颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色，如果印记依然明显，氧化程度越高，普通清水就难以带走它们了。这个氧化过程还会加速 。再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂 ，色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部 ，