4 、易快鹌鹑蛋加盐煮熟 。手菜蔬鸟锅中加入适量冷水 ，春季巢烧开后将蟹味菇、版鲜所有食材放入大碗中加入盐 、分钟准备好各种食材。易快香油调匀 。手菜蔬鸟剥好的春季巢鹌鹑蛋放入点缀即可。调好的版鲜鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，豌豆苗轻焯一下 ，分钟
3 、易快小山笋、手菜蔬鸟香油
做法 ：
1 、春季巢
食材 ：豌豆苗 、版鲜
5 、
2 、蟹味菇 、
6 、小山笋 、鹌鹑蛋
配料 ：盐 、用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。切小段 。将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，捞出后立刻过冷水 ，切丝 、