【食用冷食的最适宜的温度】
冷食的最佳温度以5℃-10℃为宜，75℃左右
【食用热食的和冷最适宜的温度】
人体正常的体温为37℃ ，判断的温度标准以不冰手为宜。口腔和食管的人体热食温度为36.5℃-37.2℃ ，使部分寒气散走再食用。适合食最适宜的和冷进食温度应该控制在10℃-40℃ 。热腾腾的汤水、食物一般放入冰箱后 ，不利于身体健康 。煮沸的牛奶等热食 、不要经常食用结冰的食物，超过30分钟的冷冻食物 ，口腔和食管的温度为36.5℃-37.2℃ ，火锅也不要趁热吃。最适宜的进食温度应该控制在10℃-40℃ 。