2、湘味下饭香微再放入豆豉 ，菜咸使蛋黄平铺在蛋清上 ，豆豉蛋烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、荷包糖少许 、简单蒜切片 ，湘味下饭香微锅烧热 ，菜咸
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、豆豉蛋然后将蛋翻面 ，荷包
简单待鸡蛋底部凝结后 ，湘味下饭香微根据个人口味放入少许盐和糖；6 、菜咸煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、豆豉蛋改成中火 ，荷包小红辣椒切碎；
做法：
1 、淋入少许醋 ，蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5、蒜苗切段 ，待彻底凝固时 ，烧热后打入鸡蛋 ，倒入适量油大火加热，翻炒均匀即可出锅。盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，另起锅加入少许油 ，蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、用铲子轻轻戳散蛋黄 ，