老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，以讨妻子的欢心。莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ，结果大受顾客欢迎 。清甜酥松 ，糖 、于是便将店里的招牌点心带回家，果真皮酥馅滑 ，莲香茶楼的师傅们尝过后 ，
因为这是潮州师傅的老婆所做 ，他的妻子尝了带回来的糕点后 ，
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。等这位师傅回广州时 ，口感绝妙 。还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。大家便把它叫做老婆饼 。包入冬瓜蓉做成的馅料 ，就用冬瓜蓉 、一次回家探亲时 ，面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。简介 ： 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，其表皮金黄诱人 ，薄如棉纸 ，流传至今 。清甜可口 ，莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ，里面的油酥层层叠叠、他的妻子又做了一些冬瓜角 ，想给妻子捎点礼物，