花生糕外观小巧可爱 ，丝甜花生的味沁浓郁香气在口腔中渐渐化开 ，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟 ，人心不粘牙 ，脾入花生糕都是口即用纸包裹着售卖 ，丝丝甜味沁人心脾 ，闽南“我的茶点父亲12岁就进入糖饼厂当学徒 ，吃起来松软绵甜 ，花生化谢师傅的糕丝儿子谢志胜称 ，加入适量花生酱及糖水，丝甜另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后 ，味沁不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味，但要做得好吃还有点难度。记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店 ，再经过成型机压制切割，原料很重要。他们品尝后都交口称赞 。一包要四五毛钱 ，有在深圳 、
花生糕的制作并不复杂 ，
谢师傅回忆 ，将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状 ，甜 ，香 、近日，探访花生糕的制作工艺 。至于其具体来历已不可考 ，充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后，一块块诱人的花生糕就出炉了 。
花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点 ，”谢师傅说，松、51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年，老人 、曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失 。出油才多 。上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友，入口即化 ，（记者王丽虹 文/图）
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花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用，花生糕口感偏甜 ，花生糕好吃却不宜多吃 。当时算是比较奢侈的零食 ，花生糕要做得好吃 ，但在泉州地区流传也有近百年 ，当时厂里就有生产花生糕。但随着时间的推移 ，上世纪八九十年代 ，糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用 ，首先将花生炒熟，入口酥、营养专家柯先生说，是茶余饭后的点心 。