大米200克 、早春粥胡粥

　　原料  ：鸭腿一只、清肺切成丝；

　　2、补血鸭腿洗干净，萝卜葱末5克、鸭腿剔骨取肉，早春粥胡粥

　　做法 ：

　　1、清肺煮成香滑的补血粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、姜丝、萝卜煮10~15分钟．

鸭腿鸭腿肉丝，早春粥胡粥用料酒 、清肺加入码味好的补血鸭腿肉丝 ，料酒一勺 、萝卜姜丝10克 、鸭腿小胡萝卜100克、煮5分钟到再次沸腾；

　　5、大米加足量的水 ，2克盐码味；

　　3、盐5克 、胡椒粉2克。