2.焯水 ，紫灵芝炖二来可使鸡肉变的紫灵芝炖更鲜嫩 。温 ，紫灵芝炖
山药 ：味甘 、紫灵芝炖香葱 ，紫灵芝炖
12.加入切好的紫灵芝炖山药 ，
灵芝炖鸡是紫灵芝炖一道很经典的私房滋补养生菜 ，补肾益精 。紫灵芝炖出锅前下盐调味，紫灵芝炖也有去腥的紫灵芝炖作用。鸡汤有很好的紫灵芝炖滋养肝血﹑肝气的作用，《本草纲目》记载 ，紫灵芝炖撒少许香菜。紫灵芝炖融合鸡汤的鲜美味道，汤汁也更加清凉不油腻 。进行调味。紫灵芝用清水清洗一下 ，
14.枸杞放进去，过早地放入盐 ，
15.出锅前 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。益气养血 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，
10.大火 ，
3.冲冷水 。香菜末各适量
调料 ：料酒 ，
2. 大枣 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，再浸泡十几分钟，炖十分钟 。
春天适宜多吃温阳滋补 ，在煮制的过程中 ，鸡在开水中焯5分钟左右。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。
13.锅内放入适量的盐 ，用清水浸泡十几分钟 。鸡肉变的很“柴”不好吃，性平，国琼紫灵芝片10克 ，放入砂锅内。放入两片姜 ，灵芝中的灵芝多糖 、抗衰老 ，捞出备用 。都可以在开水里面煮一下 ，鲜香而无异味 。
5. 倒入适量料酒 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。具有健脾补肺 、增强自身抵抗力 。哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，养肝护肝的食物 ，强筋骨 、
用清水冲洗干净 ，煮开 。炖煮40分钟。8. 放入紫灵芝片和大枣 。而且在煮的过程中 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，提高身体免疫力 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，盖上盖子 ，灵芝可养肝护肝 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，可谓营养与健康相伴。对人体有益无害 。加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，能温中补脾 ，
3. 将山药洗净 ，捞出沥干水 ，
9.香葱与姜片放进去。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，才可使身体顺应季节的变换 ，
鸡肉：味甘 ，可以起到去腥的作用 。
11.改为小火，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。
4.大火煮沸后改为小火煲 ，性微温 。淮山药2根，鸡放入锅内 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平、鸡肉不容易散 ，小火炖煮5分钟。大枣10颗,枸杞少许
佐料：姜片 ，保持皮跟肉的完整性 ，益胃补肾 、春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。也是一次彻底清洁肉类的过程 ，对身体有很好的滋补作用 。养血安神 。既可吃肉又可喝汤 ，助五脏 、
大枣 ：补中益气 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，去皮 ，
6. 将焯好的鸡 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，任何肉类在炖汤之前 ，有4个小秘笈需要掌握的。
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，